標高1672m高根、野麦峠で熟成!本格手づくりみそ体験ツアーに参加しませんか?

標高1672m高根、野麦峠で熟成!本格手づくりみそ体験ツアーに参加しませんか?

開催日
第1回:2月24日・25日
第2回:3月10日・11日
第3回:3月17日・18

受付:2月10日(土)までにお申し込み下さい。

【みそ造り行程】

●1日目
高根町高根公民館にて、大豆を煮ます。

●2日目
大豆と米工事を混ぜ、ミキサーでつぶし、樽に仕込みます。

●完成時のみそ
7.5kg(大豆2kgを含む)

■参加費

・体験みそ造り料金  お一人様 8,100
・塩沢温泉七峰館宿泊料 お一人様 9,480円~(1泊2食)
・合計 17,580円 ~

★JR東海高山線及び高速バスがご利用いただけます。
★お問い合わせ・お申込み
塩沢温泉七峰館
TEL 0577-59-2326

“標高1672m高根、野麦峠で熟成!本格手づくりみそ体験ツアーに参加しませんか?” への2件の返信

  1. 先程ニュースでこの味噌づくりを知りました。
    まだ参加可能でしょうか?
    3/17希望です。

    1. お問い合わせありがとうございます。お返事が遅くなり申し訳ございません。3月16日~17日のプランとなっております。みそづくりプランからご予約いただけます。よろしくお願いいたします。

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