ひな祭りフェア!ひな御膳と美人の湯に癒される女子会プラン!4月3日まで

ひな祭りフェア!ひな御膳と美人の湯に癒される女子会プラン!4月3日まで

塩沢温泉七峰館のある飛騨高山では、いろいろな行事がひと月遅れの旧暦で行われています。
当館では4月3日のひな祭りまで、「ひな御膳と美人の湯に癒される女子会プラン」フェア実施中!
飛騨牛メインのひな御膳には、飛騨のスパークリング日本酒やタカネコーン入りソルベ付き!
この機会にグループやお友達と女子会にOB会にぜひご利用ください。
このプランは女性2名様よりご利用いただけます。
詳細はこちらからどうぞ!

本格みそづくりを体験、雪景と温泉、2食付きプランに参加しませんか?

■本格手づくりのみそづくり体験プランに参加しませんか?
本格手づくりみそは、無添加で減塩、標高1,672mの野麦峠で熟成されます。
高根町は夏が涼しく、みその熟成保存に最適な自然環境です。
今回のみそづくり体験プランは、皆様にみそづくりを体験、また塩沢温泉七峰館にて高根町のみそを使ったお料理をご賞味いただきつつ、温泉と雪景をお楽しみいただけるプランとなっております。

■開催日
3月9日(土)・10日(日) 8名様
3月16日(土)・17日(日) 8名様

定員になり次第、締め切らせていただきます。
尚、恐れ入りますがご参加は大人のみ2名様よりとさせていただきます。

ご予約・詳細はこちらからどうぞ!

みそづくりプラン

2月2日、3日、東海雪合戦大会開催!

 

 

白熱する雪合戦大会

高根町日和田の飛騨高山御嶽トレーニングセンターで行われた東海雪合戦大会は
寒空の下、白熱する試合展開となりました。

1位から4位チームは全国大会に参加されます。
ぜひ頑張ってください!

参加チームの皆様、観戦された皆様、お疲れさまでした。
今年も当館をご利用くださいました皆様、ありがとうございました。

また来年のお越しをお待ちいたしております!

ご予約限定「ななみね御膳」登場! ☎0577-59-2326(ご予約は前日までに)

■Hit net TV 「わが町再発見」で、すな料理がご紹介されました!
■飛騨牛、火畑そば、また「すな」を使ったお昼のメニュー、ぜひご賞味ください!
AM11:00からPM14:00まで
ただ今、ななみね御膳、すな定食をご予約いただくと、
七峰館温泉ご入浴無料!

■ななみね御膳

ななみね御膳  3,000円

 ●飛騨牛すき焼き
●火畑そば
●すな料理4品

■すな定食

すな定食  1,500円

 ●火畑そば
●すな料理3品

 ■前日までにご予約下さい。 ☎0577-59-2326

【スキープラン】スキーだスノボだ!温泉だ!実施中!塩沢温泉七峰館

あけましておめでとうございます。
本年も何卒よろしくお願い申し上げます。

■【スキープラン】スキーだスノボだ!温泉だ!ワンドリップコーヒーサービス!2食付8,250円~プラン実施中です

ひだ舟山スノーリゾートアルコピア

塩沢温泉七峰館の特別企画!【2食付】&温泉が楽しめて≪大人お1人様8,250円~≫スキー・スノボ好きには嬉しい~価格!!
★ワンドリップコーヒーサービス!
★温泉ご入浴1回無料券サービス(お帰りにもどうぞ!)

■近隣のスキー場のご案内(当館から車での所要時間)
・ひだ舟山スノーリゾートアルコピア 約35分
・モンデウス飛騨位山スノーパーク 約40分
・開田高原マイヤスキー場 約35分
・きそふくしまスキー場 約40分

※お車ご利用の際は必ずスタッドレスタイヤ又はチェーンの装着を!

高根町 伝統のお漬物「すな」の漬け込み 塩沢温泉七峰館にて

下田さんの指導のもと、料理長はじめスタッフ総出で刻みます。

11月末、塩沢温泉七峰館にて、大ベテラン下田久栄さん(40年のキャリア)指導のもと高根町伝統のお漬物「すな」の漬け込みが行われました。
すなは塩分を使わず、乳酸菌で漬けた発酵食品で、代々漬けこんできたタネが使われます。
元々は冬が長い高根町の保存食として漬けられていたもので、言い伝えでは平安時代から行なわれていたとされています。
11月中頃から浸けはじめ、最初は暖かいところに毛布などかけて3日くらいおくと発酵し、膨らみます。
やがてしぼんだら、涼しいところへ。約1カ月で食べ頃に。
すなは小分けし、冷凍庫に保存して、食べる時に自然解凍します。
すなは煮込むと美味しく、味噌汁、そば、うどん、サラダなどに使われています。
また、すなはアレルギー、便秘、などに効果があるとされ、腸を元気にする食品です。
代々この地方の各家庭で作られているもので販売はしておりませんが、塩沢温泉七峰館では、ランチメニューにある、すなうどんなど、すなを使った料理が食べられます。

かぶは千切り20キロ

赤カブは路地栽培が赤くなる

約80度のお湯にさっと通して殺菌

袋は2枚重ね

暖かいところに毛布などかけて置く

高根の美味しいものその2、高根の秘蜜

高根の美味しいものその2、「たかねの秘蜜」

高根村では、昔から滋養、強壮、便秘、腸の弱い人に良いと子供のころから食べている、ハチミツは最高級の健康食品です。
秘密にしておきたいのはやまやまですが、
詳しくは塩沢温泉七峰館フロントにお尋ねください。
¥3000

電話0577-59-2326

(150g)

野麦峠祭り、5月27日(日)開催です

暑かったり、雨だったり、お天気は空の気分次第のようですが、
来週、5月27日(日)は、いよいよ野麦峠祭りが長野県と合同で開催されます。参加者を募って行われる工女行列や、
餅つき大会などとともに、
タカネコーンや火畑そばなど、
名産品の販売もございます。

5月27日日曜日
AM10:30頃~PM14:00

※恐れ入りますが、高山市側から野麦峠まではお車でお越しください。

皆様ぜひお越しをお待ち申し上げております。

餅つき

工女行列

塩沢温泉七峰館、野麦峠散策プランご利用下さい!

自然や歴史、文化に触れながら野麦峠を散策、飛騨の味を満喫する旅!2食付きプラン、
どうぞご利用下さい!(クリックでプラン詳細へ)

★このプランご利用のお客様には、お助け小屋お食事1割引券&野麦峠の館入館料¥100引券を進呈!

お助け小屋:散策のご休憩に、お食事、お土産などご利用いただけます。(AM9:00~PM16:00)

野麦峠の館(峠の資料館):47都道府県の峠に関する資料や飛騨の文化に関する展示などがあります。(AM9:00~PM16:00)