お料理

お料理について

【夕食】

飛騨牛の陶板焼、そして山菜やきのこ、岩魚など、採れたての旬の素材の美味しさをご堪能下さい。
※岩魚のお料理はオプションです。ご予約が必要になります。
当館ならではの逸品をぜひご賞味下さい。

【朝食】

飛騨の郷土料理「朴葉みそ」が中心の和定食。
ホクホクのご飯とご一緒にどうぞ。